- 12 พ.ค. 2568
เมื่อร่างกายต้องเผชิญกับการติดเชื้อไวรัสโควิด-19 ระบบภูมิคุ้มกันจะทำงานอย่างหนักเพื่อต่อสู้กับเชื้อโรค การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
ทุเรียนกับผู้ป่วยโควิด: กินได้หรือไม่?
ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มี พลังงานสูง เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและไขมันค่อนข้างมาก นอกจากนี้ยังมี โพแทสเซียมสูง และมี กำมะถัน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์
ข้อควรระวัง: สำหรับผู้ป่วยโควิดบางราย โดยเฉพาะผู้ที่มี โรคประจำตัว เช่น เบาหวาน หรือ โรคไต การบริโภคทุเรียนในปริมาณมากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ปริมาณน้ำตาลที่สูงอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ส่วนโพแทสเซียมที่สูงอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคไต
ข้อพิจารณา: หากผู้ป่วยโควิดไม่มีโรคประจำตัวดังกล่าว และร่างกายไม่ได้มีอาการอ่อนเพลียมากนัก การ บริโภคทุเรียนในปริมาณน้อย อาจไม่ได้ส่งผลเสียโดยตรง อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตอาการของตนเองหลังรับประทาน หากรู้สึกไม่สบายตัว หรือมีอาการแย่ลง ควรหลีกเลี่ยง
ผลไม้ที่ควรรับประทานเมื่อเป็นโควิด
การเลือกรับประทานผลไม้ที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง รวมถึงมีใยอาหาร จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้ดี ผลไม้ที่แนะนำ ได้แก่:
ผลไม้ตระกูลส้ม (ส้ม, ส้มโอ, มะนาว): อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี (บลูเบอร์รี, สตรอว์เบอร์รี, ราสเบอร์รี): มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
กล้วย: เป็นแหล่งของโพแทสเซียม ช่วยรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย และให้พลังงาน
มะละกอ: มีเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยอาหาร และมีวิตามินซีสูง
ผลไม้ที่ควรหลีกเลี่ยงหรือรับประทานแต่น้อยเมื่อเป็นโควิด
ผลไม้ที่มีรสหวานจัด: เช่น ลำไย, มะม่วงสุก, น้อยหน่า ควรรับประทานในปริมาณน้อย เนื่องจากมีน้ำตาลสูง อาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด